Bei kontinuierlicher Hitze von 1.000 °C können aus ca. 3 t Kalkstein 2,2 t Branntkalk erzeugt werden, der später mit Wasser und Sand zu Putz und Mörtel verarbeitet wird. 15 Ster Brennholz lassen Ofentüren und Kalksteine dabei kirschrot glühen. 4 Tage dauert der Brennvorgang, der permanent überwacht werden muss. Werden Sie Zeuge dieses spektakulären Ereignisses, das von Sonderführungen begleitet wird.