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 ebnistag-im-geschichtspark-baernau/
SUMMARY:Kochen wie im Mittelalter: Bio-Erlebnistag im Geschichtspark Bärna
 u
DESCRIPTION:Im September laden der Geschichtspark Bärnau-Tachov und Öko-M
 odellregion Stiftland zu einem ganz besonderen Kochkurs ein: es geht zurü
 ck ins Mittelalter! Am 27. September können Interessierte unserer geübte
 n Köchin Micha zur Hand gehen.\n\nDie Teilnehmer können zusammen mit ihr
  das Feuer schüren und ein leckeres Gericht aus bio-regionalen Lebensmitt
 eln nach mittelalterlicher Manier des 14. Jahrhunderts zubereiten. Dabei w
 erden nur Zutaten verwendet\, die zur damaligen Zeit in der Region verfüg
 bar waren. Selbstverständlich werden die Bio-Produkte auch heute aus der 
 Region bezogen.\n\nGemeinsam mit der Köchin Micha und der Öko-Modellregi
 on Stiftland haben alle Teilnehmer die Möglichkeit\, mehr über den Urspr
 ung dieser Bio-Lebensmittel und den heutigen Bezugsmöglichkeiten zu erfah
 ren.\n\nDer Kurs kostet pro Person 30 Euro. Anmeldungen sind unter anmeldu
 ngen@geschichtspark.de möglich.
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